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图片来源：economiadigital.es
拥有上千年历史的中国毛豆，最近在西班牙“火起来了”！
据西班牙网站Economía Digital报道，Mercadona是最早一批销售毛豆产品的商家，只需1.6欧元便可买到一包500克冷藏装的毛豆，同时也有100克装毛豆和其他豆类的混合小食，价格为1.5欧元。
Mercadona超市介绍，毛豆是100%天然食品，无胆固醇和麸质，热量低，富含蛋白质、铁和钙，食用大豆蛋白有助于降低胆固醇水平。如今，毛豆似乎已扎根于西班牙家庭的厨房。
图片来源：economiadigital.es
毛豆在中国已有上千年的历史，作为营养丰富的健康菜蔬，如今毛豆在西班牙也越来越受到消费者的青睐。
为什么毛豆会在西班牙火起来呢？文章分析说，一方面是因为随着经济文化的交流，越来越多亚洲餐厅在西班牙涌现，毛豆作为特色餐前小食备受西班牙人的青睐。
另一方面，毛豆是非常健康的食品。西班牙营养专家表示：“毛豆富含有益健康的抗氧化成分，而且烹饪也很方便”。
看到这条新闻，热心的中国网友也给板鸭有人送上了“吃毛豆指南”：
“花毛联煮才是精髓”
“要用花椒大料卤”
“凉拌毛豆是永远滴神”
也有许多网友表示，看到毛豆就想起了最近大热的电影《你好，李焕英》，哈哈~
图片来源：《你好，李焕英》剧照
近年来，西班牙火腿、橄榄油在中国备受欢迎，而中国毛豆如今也走入西班牙的寻常百姓家。
其实，随着中西两国合作交流的日益密切，你可以在西班牙看到越来越多的“中国制造”。
西班牙的“中国文化热”
今年春节期间，一段西班牙市长用中文拜年的视频在网络上走红。近些年，中国和西班牙之间的经贸往来以及文化交流日益密切，激发了越来越多的西班牙人学习中文的热情。据统计，目前全西班牙有超过5万人在学习中文。西班牙参加汉语水平测试（HSK）的人数从2012年至今保持欧洲第一。
据西班牙瓦伦西亚电视台报道，中国麻将(mahjong)已在部分西班牙人的生活中流行起来。报道称，几名西班牙青年到中国留学时，不仅学了中文，还学会了打麻将。他们一有空就研究麻将技法和战略战术，毕业后，他们回国创建了中文语言学校，还开设了麻将课程，很快就吸引了一批喜欢开动脑筋玩游戏的西班牙人。据说，麻将牌上的“一萬”让西班牙人感到尤为新鲜，因为西班牙语的进位中没有“一万”，而是“十千”。
中国机器人来到西班牙
2019年起，西班牙餐饮行业为减轻服务人员支出和解决人手不足问题，开始引入中国的送餐机器人。在新冠疫情爆发后，这款送餐机器人被认为有助于防控疫情而进一步受到好评。
除了餐厅，中国机器人也进入了当地医疗系统。据西班牙FM96.7广播电台报道，一款中国产的机器人护士进入西班牙多家医院，包揽了许多工作，不仅有助于降低真人护士感染新冠病毒的风险，也减轻了护士的体能消耗。
2020年中国对西投资增幅达362%
根据西班牙经济部发布的西班牙贸易信息的经济公报内容显示：中国是西班牙在欧盟外的第一大贸易伙伴，也是西班牙在亚洲的主要经贸合作伙伴，也是西班牙在亚洲出口贸易最多的国家。
2020年，中国投资者继续对西班牙兴趣不减。根据国际律师事务所贝克•麦肯齐（Baker McKenzie）的最新报告，2020年，中国对西班牙的投资超过3亿欧元，比2019年的6600万欧元同比增长362％。
最近十年，已经有上百家中国企业入驻西班牙。中国建设银行、大连万达集团、复星集团等中国投资企业集团开始在西班牙开拓市场，而华为、中兴、联想、海尔、思科、中远集团、中国工商银行、中国国际航空公司等企业则已在西班牙开展业务多年，说明西班牙市场对投资者很有吸引力。小米、华为、OPPO等中国手机，已经成为了西班牙最受欢迎的手机品牌。
与此同时，目前有超过800家西班牙企业在中国开展业务，中国市场的进一步开放，将为西班牙企业提供更多机遇。同时，中国也能够更多享受西班牙的优质产品，以及西班牙企业在基础设施建设、可再生能源、生物技术或水处理和海水淡化等领域的国际优势。
随着国家“一带一路”战略的实施，中国走向世界的步伐加快，国际化是发展的必然趋势。在这样的大背景下，具有国际视野、能够为中国开拓海外市场的人，一定是未来的中国最需要的人才。
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